เมล็ดกาแฟแปรรูปไวน์สุมาตรา Kayu อินโดนีเซีย ไร้แอลกอฮอล์

https://www.youtube.com/watch?v=Lyo-2Tt8KNs ประเภทถั่ว: อาราบิก้า กระบวนการ: ล้าง ระดับการคั่ว: คั่วเข้มปานกลาง กลิ่น อโรมา: ไวน์แดง รสชาติ: ไวน์แดง ร่างกาย: ความหนาปานกลาง ความเป็นกรด: กรดซิตริก กาแฟแปรรูปจากไวน์สุมาตราเป็นเทรนด์ล่าสุดในกาแฟกาโย ชาวอาเจะห์เรียกกระบวนการหลังการเก็บเกี่ยวนี้ว่า "กระบวนการไวน์" ซึ่งเกิดขึ้นผ่านกระบวนการหมักตามธรรมชาติ ผลลัพธ์ที่ได้คือกาแฟ Mandheling ที่มีกลิ่นหอม พร้อมด้วยกลิ่นผลไม้และไวน์ที่หวานและน่าดึงดูดใจ แต่ไม่ต้องกังวล กาแฟแปรรูปไวน์ GAYO ไม่มีแอลกอฮอล์ โปรดทราบว่าแอลกอฮอล์ระเหยที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส ในขณะที่กาแฟแปรรูปไวน์ GAYO สามารถคั่วได้ที่อุณหภูมิสูงถึง 200 องศาเซลเซียส กาแฟแปรรูปไวน์สุมาตราคือกาแฟ Mandheling ที่มีต้นกำเนิดจาก Jagong Jeget ในอาเจะห์ (ระดับความสูงเฉลี่ย 1560 ถึง 1680) กาแฟแปรรูปจากไวน์สุมาตราคั่วโดยใช้ PROBATONE 12 สำหรับเมืองขนาดกลาง+ Facebook: coffeeentsuki Instagram: entsukicoffee ที่อยู่ Address: ร้านหลักตืนหมูน Tuen Mun Shop : 香港 新界 屯門 杯渡路 99號 99commons 5樓 517號鋪 517, 5/F, 99commons, 99 Pui To Road, Tuen Mun, NT, HK ใช้ทางออก B ของสถานีรถไฟใต้ดิน Tuen Mun แล้วเดินต่ออีก 8 นาทีเพื่อไปยังจุดหมาย หรือเปลี่ยนเส้นทางไปที่ 505 ตรงข้ามกับสถานี MTR Kin On สำหรับการจอดรถด้วยตนเอง โปรดเข้าประตูที่ San Yick Lane จิมซาจุ่ย เอสไลท์สโตร์ TST Eslite Shop： 香港 九龍 尖沙咀 星光行 3樓 誠品生活 L305店 Shop L305, 3/F, Star House, 3 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong สามารถเข้าถึงได้จากทางเดินบนชั้น 3 ของฮาร์เบอร์ซิตี้ ที่จอดรถแบบขับเคลื่อนด้วยตนเอง โปรดไปที่ใจกลางเมืองฮาร์เบอร์ ร้านลายชิก๊กD2 Lai Chi Kok Shop： 香港 九龍 荔枝角 長義街 9號 D2 Place One 2樓 X6店 Kisok X6, 2/F D2 Place One, 9 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok, Kowloon, Hong Kong พิพิธภัณฑ์จิมซาจุ่ย K11 : จะเปิดเร็วๆ นี้ในฤดูร้อนปี 2023