ซอสถั่วเหลือง Handmade Classic อายุ 500 วัน,ญี่ปุ่นทำด้วยมือคุณภาพสูง,ธรรมชาติ

✅ ทำไมต้อง Authentic - ทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและไม่มีสารเติมแต่ง หลังจากผ่านการหมักช้าตามธรรมชาติมานานกว่า 500 วัน อูมามิของวัตถุดิบระดับพรีเมียมจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่ รสชาติและกลิ่นหอมของซอสสูตรเฉพาะของเรานั้นเข้มข้นขึ้นจากการบ่มในญี่ปุ่น 6 ฤดู (1 ปีบวกครึ่งปี) ชิมความแตกต่าง ให้ลิ้นของคุณสำรวจความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของรสชาติที่อุดมไปด้วย ✅ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ - ซอสถั่วเหลืองโคอิคุจิแท้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนถึง 4 รสชาติที่อยู่เบื้องหลังรสชาติเค็มตามธรรมชาติ อูมามิที่เข้มข้นหวานกลมกล่อมรสเปรี้ยวสดชื่นและรสขมที่สง่างาม เมื่อนำไปผสมกับซอสอื่นๆ เช่น ซอสสเต็ก หรือนำไปปรุงในสูตรต่างๆ เช่น กระเจี๊ยบ และแจมบาลายา ซิมโฟนีของทั้ง 5 รสชาติก็จะดึงรสชาติที่เป็นธรรมชาติของส่วนผสมอื่นๆ ออกมา ✅ ทำด้วยมือช้า - แม้แต่เครื่องอัตโนมัติที่ทันสมัยก็ไม่สามารถทำซอสถั่วเหลืองพิเศษของเราได้ การทำซีอิ๊วแท้ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ก็เหมือนกับการปลูกผักปลอดสารพิษด้วยวิธีที่เป็นมิตรกับธรรมชาติ คุณภาพและรสชาติของมันได้รับอิทธิพลโดยตรงจากสภาพอากาศและภูมิศาสตร์ของภูมิภาค ช่างฝีมือชาวญี่ปุ่นของเราประสบความสำเร็จในการใช้วิธีการแบบดั้งเดิมมานานกว่า 100 ปีและดูแลสภาพต่างๆของซอสอย่างเต็มที่ด้วยหน้าตาที่ละเอียดอ่อน ✅ การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ - สำหรับถั่วเหลืองและข้าวสาลี (ทั้งหมดไม่ใช่จีเอ็มโอ) โรงกลั่นของเราคัดเลือกสถานที่ปลูกที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นทุกปีอย่างพิถีพิถันแม้กระทั่งความหลากหลายและปรับสัดส่วนการผสมให้เหมาะสมกับปี ส่วนเกลือนั้นใช้เกลือทะเลแดดเดียว 100% จากธรรมชาติ สําหรับน้ํา โรงเบียร์มีแม่น้ําอิโบที่เป็นธรรมชาติและนุ่มเป็นพิเศษ ✅ แบรนด์ TATSUNO ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน - จากโรงกลั่นขนาดเล็กในเขต TATSUNO ที่มีประวัติยาวนานกว่า 400 ปี ทัตสึโนะเป็นหนึ่งในสามแหล่งผลิตซอสถั่วเหลืองที่เจริญรุ่งเรืองที่สุดในญี่ปุ่นด้วยสภาพอากาศที่เหมาะสำหรับการหมักซอสถั่วเหลืองตลอดทั้งปี แหล่งน้ำที่เป็นเอกลักษณ์ของแม่น้ำบริสุทธิ์ ถั่วเหลืองและข้าวสาลีคุณภาพสูงในท้องถิ่น