รับซัมเมอร์ที่ซินจู๋ของไต้หวัน! ชาความงามแบบตะวันออกที่ปลูกตามธรรมชาติพร้อมกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์และกลิ่นผลไม้ของน้ำผึ้ง
Oriental Beauty Tea หรือที่รู้จักกันในชื่อ Puffed Tea, Pingfeng Tea, Fushou Tea หรือ Fanzhuang Oolong มีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Ice Wind Tea, Yanfeng Tea หรือ Zizai Tea โดย Hakkas เนื่องจากชา Pekoe มีความโดดเด่นหรือที่เรียกว่า Pekoe ชาอู่หลง. ในบรรดาชาเขียวกึ่งหมักมีระดับการหมักที่หนักที่สุด ระดับการหมักที่ประกาศโดย Taiwan Tea Improvement Center คือ 60% และระดับการหมักที่ผลิตโดยชาวไร่ชาใน Miaoli และ Hsinchu นั้นสูงถึง 75-85% ซึ่งทำให้เกือบครึ่งหนึ่งของ catechins ถูกออกซิไดซ์ครึ่งหนึ่ง จะไม่เกิด "กลิ่นเขียว" "กลิ่นเขียวเหม็น" ไม่ขมหรือฝาด แหล่งผลิตหลักคือ Hsinchu และ Miaoli ในไต้หวัน พันธุ์ชาที่เหมาะสำหรับการชงชาเพื่อความงามแบบตะวันออก ได้แก่ "Qingxin Daqi", "White Monkey", "Taicha No. 15" และ "Taicha No.17" ในจำนวนนั้น "Qingxin Daqi" มีคุณภาพดีที่สุด ปัจจุบันชาของ Oriental Beauty ต้องเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคมตั้งแต่ปฏิทินจันทรคติไปจนถึงฤดูร้อนที่ยิ่งใหญ่นั่นคือ 10 วันก่อนและหลังเทศกาลเรือมังกรตาชาจะเติบโตเป็นตาชาหลังจากที่กินเข้าไปโดย เพลี้ยจักจั่นสีเขียวขนาดเล็ก (ฝุ่นสีเขียวลอยเล็กน้อย) ไซยาไนด์ของชาเรียกว่า "การหลั่งน้ำลาย" คุณภาพของชาจะขึ้นอยู่กับระดับของ "การหลั่งน้ำลาย" หยิบใบหนึ่งใบสองใบมากลั่นด้วยเทคนิคดั้งเดิมเพื่อผลิตชาอูหลงคุณภาพสูงขั้นตอนการชงชามีลักษณะดังนี้: หลังจากทอดผักใบเขียวแล้วจะต้องห่อด้วยผ้าและวางไว้ในตะกร้าไม้ไผ่ หรือถังเหล็กขั้นตอนการหมักครั้งที่สองที่ "อ่อนตัวลง" จะตามด้วยการบิดการปลดบล็อกและการทำให้แห้งเพื่อทำ Maocha จากนั้นจึงจัดประเภทกลั่นคั่วและบรรจุหีบห่อ ใบชาเปโคเอะมีสีขาว 5 สีคือสีขาวสีเขียวสีเหลืองสีแดงและสีน้ำตาลมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและรสผลไม้สุกนักดื่มชาชาวตะวันตกเรียกว่าความงามแบบตะวันออก กลิ่นหอมของผลไม้สุกและน้ำผึ้งที่เป็นเอกลักษณ์ของ Oriental Beauty Tea มาจากการกัดของเพลี้ยจักจั่นสีเขียวขนาดเล็กดังนั้นหากสวนชาต้องการดึงดูดให้เพลี้ยจักจั่นสีเขียวขนาดเล็กมารวมตัวกันจะต้องไม่ฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงใด ๆ
กลิ่นผลไม้น้ำผึ้งจากธรรมชาติที่ได้รับการเพาะปลูกตามธรรมชาติกลิ่น `` snaking '' อันเป็นเอกลักษณ์
ชา Pekoe อูหลงซึ่งปลูกตามธรรมชาติในเมืองซินจู๋ประเทศไต้หวันผลิตกลิ่นหอมของน้ำผึ้งจากตาอ่อนที่ถูกเพลี้ยจักจั่นสีเขียวขนาดเล็กกัดชุดของการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่ซับซ้อนเช่นการลดความชื้นองค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลงเนื้อหาจะเกิดขึ้นภายใน ... ใบของชาอู่หลง Pekoe ถูกทำร้ายทำให้เกิดกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อดึงดูดกลไกการป้องกันตามธรรมชาติของศัตรูธรรมชาติของเพลี้ยจักจั่นสีเขียวขนาดเล็ก "White Wax Spiders" ให้จับพวกมันส่งผลให้มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งธรรมชาติพิเศษใน ใบชานอกจากนี้ชา Pekoe Oolong ยังอยู่ในระหว่างการเหี่ยวเฉาหลังจากใช้ Langjing ด้วยตนเองหลายครั้งและเทคโนโลยีการหมักหนักมากกว่า 60% ชา Pekoe Oolong นำเสนอกลิ่นผลไม้น้ำผึ้งที่เป็นเอกลักษณ์และล้ำค่า ...
ตำนานอันงดงามเกี่ยวกับ Oriental Beauty Tea ......
มีสองตำนานเกี่ยวกับที่มาของชื่อ "Oriental Beauty Tea":
1. ตามตำนานเมื่อหนึ่งร้อยปีก่อนพ่อค้าชาชาวอังกฤษได้ถวายชานี้แก่สมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรียแห่งอังกฤษหลังจากชงแล้วรูปลักษณ์ของมันก็งดงามราวกับความงามอันน่าทึ่งเต้นรำในถ้วยคริสตัลหลังจากชิมแล้วราชินีก็เต็มไปด้วยการสรรเสริญและ ให้ชื่อว่า "Oriental Beauty"
2. ตำนานคือประมาณปี 1960 ชาป่องได้รับรางวัลเหรียญเงินจากงาน World Food Expo ที่จัดขึ้นในสหราชอาณาจักรและมอบให้ Queen Elizabeth II แห่งสหราชอาณาจักรเพื่อชิม หลังจากชิมแล้วราชินีก็เต็มไปด้วยคำชมและตั้งชื่อให้ว่า "Oriental Beauty Tea"
สเปค
ชื่อสินค้า: Premium Oriental Beauty Tea
ส่วนประกอบ: Pekoe Oolong Tea (Hand Picked)
สมุฏฐาน: ซินจู๋ไต้หวัน
น้ำหนัก: 50g
รูปแบบสินค้า: ชาหลวม
วิธีการบรรจุ: ถุงสูญญากาศ + กล่อง
อายุการเก็บรักษา: สองปี
วิธีใช้:
(1) การชงแบบร้อน: ใส่ใบชาประมาณ 5 กรัมลงในกาน้ำชาเทน้ำร้อน 200cc ที่อุณหภูมิ 85-95 ° C และเทออกหลังจากแช่: เวลาในการแช่ประมาณ 90 วินาทีจากใบแรกถึงใบที่สาม และหลังจากที่สี่เพิ่ม 20 วินาทีในแต่ละครั้งและคุณสามารถชงได้ประมาณห้าครั้ง (※เส้นของชา Pekoe อูหลงจะคลายออกหากไม่มีสเกลปริมาณกาน้ำชาที่วางในกาน้ำชาจะอยู่ที่ประมาณ 1/2 ของภาชนะ)
(2) การชงแบบเย็น: ใส่ใบชาประมาณ 5 กรัมลงในน้ำเย็นประมาณ 500 มล. ที่อุณหภูมิห้องแช่เย็นที่อุณหภูมิต่ำประมาณ 4 ถึง 6 ชั่วโมงและสามารถวางไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 2 วัน หากนำไปแช่ในอุณหภูมิห้องระยะเวลาในการแช่จะสั้นลงประมาณ 2-4 ชั่วโมงจนกว่าน้ำชาจะเปลี่ยนสี (※หากคุณใช้อุปกรณ์ชงชาที่มีความจุมากขึ้นโปรดเพิ่มหรือลดตามอัตราส่วนของชาต่อน้ำ)
หมายเหตุ: โปรดใช้โดยเร็วที่สุดหลังจากเปิดแล้วโปรดปิดปากถุงให้สนิทเพื่อป้องกันไม่ให้ชาชื้นและเสื่อมคุณภาพโปรดเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นหรือเก็บไว้ในตู้เย็นหลังจากปิดผนึกเพื่อยืดระยะเวลาการเก็บรักษา
การรับประกันสามประการของ Qin Yi: ผลิตภัณฑ์ของไต้หวันเองความปลอดภัยและความสบายใจ
(1) ผลิตภัณฑ์นี้ผลิต 100% ในพื้นที่ชา Emei ในเมือง Hsinchu ประเทศไต้หวันโดยมีการตรวจสอบไซยาไนด์ของชาและส่งผ่านทุกฤดูกาล
(2) ผลิตภัณฑ์นี้ผ่านการรับรองระหว่างประเทศของ SGS Taiwan Inspection Technology
(3) ผลิตภัณฑ์ Qinyi ครบวงจรได้รับการประกันผลิตภัณฑ์ Fubon ในราคา 10 ล้านโปรดดื่มฟรี!
